Bine ai venit

la Cursul de Barman

Estetika Professional School organizeaza curs de barman. Daca doriti sa urmati un curs de barman, veti face alegerea potrivita alegand scoala noastra. Meseria de barman a devenit foarte ceruta si foarte apreciata in ultimul timp, iar cursurile de barman se adreseaza celor care vor sa practice aceasta meserie atat in Romania, cat si in UE. O parte din ce se invata la cursuri va vom prezenta mai jos in speranta ca veti aprecia si va va atrage aceasta meserie!
Barmanul gestioneaza si efectueaza operatiile de servire a consumatorilor cu bauturi specifice sectiei de bauturi, in functie de profilul acesteia:

– efectueaza ordinea si curatenia in cadrul localului la intrarea in serviciu;
– verifica starea de functionare a echipamentelor frigorifice;
– verifica stocul la intrarea in serviciu si il intocmeste la iesirea din serviciu (schimb);
– se aprovizioneaza cu toate sortimentele de bauturi, pe baza sortimentului unitatii si a profilului acesteia;
– se doteaza cu toate tipurile de pahare pentru servire si cu cilindri gradati pentru masurarea bauturilor;
– respecta tinuta fizica si vestimentara conform normelor igienico-sanitare si a modelului stabilit de unitate, in functie de categoria si profilul unitatii;
– serveste bauturile cu strictete numai in programul stabilit al unitatii;
– elibereaza comenzile la ospatari, in baza bonurilor de marcaj sau tichet de casa;
– pregateste, la comanda, bauturi in amestecuri potrivit retetelor alcoolice sau non-alcoolice racoritoare, contribuind din plin la realizarea de noi retete pe baza de sucuri din fructe si legume;

– respecta normele de protectie a muncii si de igiena in conditiile de servire a berii la butoi sau tancuri speciale cu instalatii frigorifice;
– expune produsele in local, cu preturile corespunzatoare fiecarui sortiment;
– avizeaza borderourile ospatarilor pentru valorile marcate la sectie, la terminarea programului acesteia;
– in conditiile servirii vinurilor varsate (la butoi), pastreaza proba martor de laborator pana la epuizarea sortimentului respectiv;
– respecta si raspunde de servirea bauturilor conform gramajelor solicitate de ospatar sau consumator, ca si de calitatea si racirea acestora in anotimpul calduros;
– prepara bauturi;
– prepara cockteil-uri etc.

REDUCERILE DE CARE BENEFICIEZI LA CURSURI

5% DACA VII CU UN PRIETEN
10% DACA ACHITI CURSUL INTEGRAL
5% DACA ESTI STUDENT SAU ELEV
5% DACA ESTI SOMER

MODALITATI DE PLATA

  • 1 RATA SE ACHITA LA INSCRIERE
  • A 2 RATA SE ACHITA IN PRIMA SAPTAMANA DE CURS

Diploma Finala

Diploma finala este eliberata de Ministerul Muncii si Ministerul Educatiei si este recunoascuta in Romania si Uniunea Europeana.
Se elibereaza Diploma de Calificare!

Centrul de formare Estetika Profesional ofera si consultanta in apostilarea acestei diplome, si deasemenea prin colaboratorii sai ofera si posibilitatea unui loc de munca .

Te-am convins?

INSCRIE-TE ACUM LA SCOALA ESTETIKA PROFESIONAL PENTRU A DEVENI UN BUN PROFESIONIST IN DOMENIU!
Centrele noastre din Oradea, Arad, Timisoara, Brasov, Ploiesti, Targu Mures si in curand in Bucuresti, Pitesti, Beius, Stei, Lugoj, Satu Mare.

Loading...